Lesosib.Ru | Форум | Регистрация | Вход | PDA
 
Воскресенье, 04 Декабря 2016, 13:06:14
Приветствую Вас Гость | RSS
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск
Страница 1 из 41234»
Модератор форума: BooSHRooT, STEFANI 
Форум » Лесосибирск » Барахолка » Гранулы для копчения (Делаю и продаю)
Гранулы для копчения
invertorДата: Вторник, 16 Июля 2013, 21:51:14 | Сообщение #1
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 392
Д.рег: 29 Марта 2007
Статус: Offline
Откуда: Казачинское
Произвожу гранулы для копчения чего угодно :) . Выглядят они так.
Способ применения:
1. изготавливается лоток-лабиринт
2. гранулы засыпаются в лоток и поджигаются с одной стороны.
3. когда гранулы начинают стабильно дымить, лоток ставится внутрь коптильни.
4. коптильня закрывается, но не полностью. Нужно оставить небольшие отверстия для поступления кислорода и выхода излишков дыма.
Гранулы медленно тлеют и зона сгорания постепенно движется к концу лабиринта. Лоток генерирует дым от 8 до 10 часов без каких либо посторонних воздействий.
В настоящее время есть гранулы из ивы (тальника) и черной смородины. Также могу сделать из черемухи, рябины и ольхи.
Посмотреть образец и приобрести можно в ТЦ Континент на базе ОРСа.
Прикрепленный файл: 7021835.jpg(208Kb) · 0071260.jpg(313Kb) · 2250717.jpg(302Kb) · 6759417.jpg(306Kb)


Мой живой журнал

Сообщение отредактировал invertor - Вторник, 16 Июля 2013, 22:14:10
 
asketДата: Вторник, 16 Июля 2013, 23:23:56 | Сообщение #2
Крутой перец
Группа: Проверенные
Сообщений: 89
Д.рег: 24 Марта 2010
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск
thumbup

Ученые отличаются от гениев тем, что получили знания читая книги и трактаты таких же людей, как и они сами, тогда как гении читают книгу жизни.
 
6yraraДата: Среда, 17 Июля 2013, 11:57:22 | Сообщение #3
Ветеран форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 1653
Д.рег: 12 Декабря 2010
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск
invertor, а где ж классический вариант - береза ? All_greet
 
invertorДата: Среда, 17 Июля 2013, 18:37:26 | Сообщение #4
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 392
Д.рег: 29 Марта 2007
Статус: Offline
Откуда: Казачинское
Цитата (6yrara)

invertor, а где ж классический вариант - береза ?

Скорее классический вариант - осина :) . Тоже буду делать как бюджетный вариант или можно использовать, к примеру, в смесях со смородиной. Еще предлагают из можжевельника делать, но тут проблема с сырьем.да и он очень вонючий - это на любителя.
Березу можно использовать только без бересты и коры. В них содержится деготь, из-за которого продукт потом горчит. К тому же деготь, это смолы и фенолы, т.е. яд.
А вот кора ивы наоборот полезная, она содержит ацетилсалициловую кислоту, т.е. аспирин. Так что, если температура поднялась или голова заболела - съел шмат копченого сала и в аптеку ходить не надо :D .


Мой живой журнал
 
БулгакoffДата: Среда, 17 Июля 2013, 20:56:35 | Сообщение #5
Группа: Удаленные
Как насчёт яблони, груши, вишни ?
 
ИванДата: Среда, 17 Июля 2013, 21:55:21 | Сообщение #6
Крутой перец
Группа: Проверенные
Сообщений: 99
Д.рег: 22 Июля 2012
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск
Слушай, а я вот на даче вишню сухую всю вырубил. Нужна, нет?
 
БулгакoffДата: Среда, 17 Июля 2013, 22:44:59 | Сообщение #7
Группа: Удаленные
Цитата (Иван)
Слушай, а я вот на даче вишню сухую всю вырубил. Нужна, нет?

Сухая или гнилая ?
 
ИванДата: Среда, 17 Июля 2013, 22:49:51 | Сообщение #8
Крутой перец
Группа: Проверенные
Сообщений: 99
Д.рег: 22 Июля 2012
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск
Сухая, внутри коричневатая, но прочная до ужаса. Бензопила тяжко брала.
 
6yraraДата: Среда, 17 Июля 2013, 23:01:58 | Сообщение #9
Ветеран форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 1653
Д.рег: 12 Декабря 2010
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск
Иван, могу забрать для экспериментов :)
 
БулгакoffДата: Среда, 17 Июля 2013, 23:04:51 | Сообщение #10
Группа: Удаленные
Цитата (Иван)
Сухая, внутри коричневатая, но прочная до ужаса. Бензопила тяжко брала.


Толстые стволы-ветки ? Завтра заберу самовывозом. Какой объём и какой район ?
 
Форум » Лесосибирск » Барахолка » Гранулы для копчения (Делаю и продаю)
Страница 1 из 41234»
Поиск:


Copyright Evgeniy Rybin © 2016 Хостинг от uCoz