Дата: Вторник, 23 Октября 2012, 15:19:09 | Сообщение #59
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 422
Д.рег: 29 Марта 2007
Статус: Offline
Откуда: Пировское
Quote (Булгакoff)
В своё время в Дудинке был рыбозавод который с успехом развалили.
Так скорее всего консервы сейчас не востребованы в таком количестве, как раньше. Если баночка сига будет стоить 100 руб. ее ни кто брать не будет. Сейчас в Норильске появилось несколько цехов по переработке рыбы и оленины. Ее там сушат, вялят и коптят - народ берет к пиву за любые деньги. Юкола даже до наших магазинов доходит. Я лично рыбу в последнее время практически не употребляю, хоть и ловлю иногда. Она почти вся заражена паразитами, даже в копченой горбуше и консервах с сайрой попадаются. Уже несколько раз лечился от этих паразитов - не очень приятное занятие .
.
.
Даже не в курсе был что нельму консервировали когда-либо. Жаль конечно заводик