Хочу вкусностей=)
| |
kler | Дата: Суббота, 18 Декабря 2010, 17:22:08 | Сообщение #1 |
Ветеран форума
Группа: Женский клуб
Сообщений: 1184
Д.рег: 15 Сентября 2007
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск-Енисейск
| В предверии праздников все (по крайней мере женская половина сайта ) озабочены содержимым Новогоднего стола. Предлагаю поделиться любимыми рецептами приготовления салатов, десертов и прочего для праздничного (и не только) стола.
Ни стыда, ни совести — короче говоря, ничего лишнего.
|
|
| |
kler | Дата: Суббота, 18 Декабря 2010, 17:31:17 | Сообщение #2 |
Ветеран форума
Группа: Женский клуб
Сообщений: 1184
Д.рег: 15 Сентября 2007
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск-Енисейск
| Например, Салат:"Грибное место" Нам понадобятся: Маринованые опята - 1баночка (слить жидкость, самые красивые оставить для украшения.) Картофель отвареный -1штука (натереть на крупной терке) Огурец свежий, нарезаный мелкой соломкой -1штука 200г обжареной куриной грудки, с добавлением карри (по желанию можно взять копченую, чтоб не возиться)- порезать соломкой 100г натертого на средней терке твердого сыра Яйца -3шт ( добавить 2ст.л. молока и пожарить несколько блинчиков. Порезать на полоски, а их уже соломкой. 3 полоски оставить для украшения Майонез (можно пополам с густой сметаной) Лук зеленый, укроп , петрушка ( мелко нарезанные) Выкладываем слоями 1 слой. Маринованые опята , сеточка из майонеза 2-й -зеленый лук, укроп, петрушка 3-й -картофель, сеточка майонеза 4-й -огурец, слегка подсолить 5-й -куриное филе, сеточка майонеза 6-й -соломка из блинчиков, сеточка майонеза 7-й -Тертый сыр Сверху посыпать резаной зеленью. Оставленые яичные полоски смазать мягким сыром с чесноком (или тем же майонезом) и свернуть рулетиками. Поставить на салат в виде пенечков Ведро делаем из кусочка огурца, укладываем в него опят. Ежика сделать из сыра (можно из паштета), иголки- семечки, глазки- горошины перца, носик- кусочек маслинки. Раскладываем по салату грибочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Прикрепленный файл:
3187760.jpg
(99.8 Kb)
Сообщение отредактировал kler - Суббота, 18 Декабря 2010, 17:40:42 |
|
| |
Koluan | Дата: Суббота, 18 Декабря 2010, 22:56:59 | Сообщение #3 |
Ветеран форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 1504
Д.рег: 05 Июля 2007
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск
| kler, +100
vkontakte.ru/koluan
|
|
| |
kler | Дата: Суббота, 18 Декабря 2010, 23:03:43 | Сообщение #4 |
Ветеран форума
Группа: Женский клуб
Сообщений: 1184
Д.рег: 15 Сентября 2007
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск-Енисейск
| Koluan, это ж мы все для вас, любииимых=))
Ни стыда, ни совести — короче говоря, ничего лишнего.
|
|
| |
Vlad__ru | Дата: Воскресенье, 19 Декабря 2010, 00:04:35 | Сообщение #5 |
Ветеран форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 1441
Д.рег: 15 Апреля 2008
Статус: Offline
Откуда: Красноярск
| kler, Пиши адрес! Я буду НГ встречать у тебя!!!
|
|
| |
kler | Дата: Воскресенье, 19 Декабря 2010, 14:16:53 | Сообщение #6 |
Ветеран форума
Группа: Женский клуб
Сообщений: 1184
Д.рег: 15 Сентября 2007
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск-Енисейск
| Гранатовый браслет 2 копченых куриных окорочка 2 средние морковки 1 свекла 4 яичка 4 ср. картофелины или 2 больших 1 гранат майонез 1. Варим овощи и яйца. Свеклу, морковь и картофель натираем на терке, а яйца и окорочка мелко режем, гранат разбираем на зернышки. 2. На большое блюдо где будет лежать салат ставим посередине стакан и выкладываем первый слой-курицу. Смазываем майонезом (можно в кондитерский шприц положить майонез и делать сеточку поверх каждого слоя). 3. Вторым слоем выкладываем морковь. Майонез. 4. Третий слой-картофель,незабываем слои смазывать майонезом. 5. Дальше -очередь яиц. Майонез. 6. И последний слой свекла. Смазываем все майонезом и украшаем гранатом.Стакан аккуратно вытащить. Все ,салат готов. Убираем в холодильник на часок,чтоб настоялся. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Прикрепленный файл:
3499823.jpg
(69.9 Kb)
Сообщение отредактировал kler - Воскресенье, 19 Декабря 2010, 14:20:37 |
|
| |
kler | Дата: Понедельник, 20 Декабря 2010, 18:47:53 | Сообщение #7 |
Ветеран форума
Группа: Женский клуб
Сообщений: 1184
Д.рег: 15 Сентября 2007
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск-Енисейск
| Салат"Новогодний" Яйцо куриное 6 шт Картофель 6 шт Солёные огурцы 2 шт Морковь 2 шт Яблоки 1 шт Горошек консервированный 1 стак. Лук репчатый 1 шт Майонез 200 г перец красный маринованый (1 стручок) Помидоры маринованые 1 шт Лук зеленый сахар (по вкусу) соль (по вкусу) картофель, яйца, морковь отварить и очистить. Овощи нарезать кубиками, а яйца – вдоль на половинки. Яблоко натереть на терке. Лук измельчить. Соединить картофель, морковь, яблоко и лук. Добавить зеленый горошек и сахар. Посолить. Добавить майонез, перемешать и выложить в салатник. Желтки отделить от белков. Желтки растереть вилкой и высыпать на салат. Белки разложить на салат вверх выпуклой стороной, как деления на циферблате. Перец нарезать соломкой и выложить римские цифры в белках. Из моркови сделать стрелки. По краю салат украсить зеленым луком, измельченными помидорами и перцем. Цифры можно выложить соломкой, нарезанной из моркови. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА=) Форумчата а что инициативы не дождешься ?
Прикрепленный файл:
8867572.jpg
(56.9 Kb)
Ни стыда, ни совести — короче говоря, ничего лишнего.
Сообщение отредактировал kler - Понедельник, 20 Декабря 2010, 18:57:37 |
|
| |
kler | Дата: Понедельник, 20 Декабря 2010, 18:53:29 | Сообщение #8 |
Ветеран форума
Группа: Женский клуб
Сообщений: 1184
Д.рег: 15 Сентября 2007
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск-Енисейск
| Трубочки "Аппетитные" Ингредиенты яйцо вареное 1 шт сыр твердый тертый 50 г кальмары консервированные 120 г крабовые палочки 12 шт майонез 5 ст. л. 1.)Яичный белок, отделив от желтка, мелко порубите, желток натрите на мелкой терке. 2.)Кальмаров, отделив от заливка, нашинкуйте соломкой. Соедините кальмаров с яичным белком, 1/3 твердого сыра, и 2 столовыми ложками майонеза. 1.)Крабовые палочки осторожно разверните положите начинку, затем сверните трубочками. Смажьте их оставшимся майонезом, посыпьте сыром и измельченным яичным желтком. При подаче выложите трубочки на блюдо и оформите зеленью.=) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА=) Сама лично еще не делала, но на НГ сделаю=)
Прикрепленный файл:
8273932.jpg
(21.8 Kb)
Ни стыда, ни совести — короче говоря, ничего лишнего.
Сообщение отредактировал kler - Понедельник, 20 Декабря 2010, 18:55:10 |
|
| |
kler | Дата: Понедельник, 20 Декабря 2010, 19:08:09 | Сообщение #9 |
Ветеран форума
Группа: Женский клуб
Сообщений: 1184
Д.рег: 15 Сентября 2007
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск-Енисейск
| Сладкий салатик Ингредиенты Банан 1 шт Киви 1 шт Яблоко 1 Мороженое или Йогурт 200 г Клубника 100 г нарезать фрукты и смешать с мороженым или йогуртом и добавить сахар или пудру по вкусу и всё ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА =)
Прикрепленный файл:
9024062.jpg
(52.8 Kb)
Ни стыда, ни совести — короче говоря, ничего лишнего.
|
|
| |
kler | Дата: Среда, 29 Декабря 2010, 22:21:13 | Сообщение #10 |
Ветеран форума
Группа: Женский клуб
Сообщений: 1184
Д.рег: 15 Сентября 2007
Статус: Offline
Откуда: Лесосибирск-Енисейск
| а что у нас форумчата вообще не готовят?
Ни стыда, ни совести — короче говоря, ничего лишнего.
|
|
| |
|